Son dos procesos, uno buscar un texto o marca especial, otro la posibilidad de reemplazar el texto o marca encontrada con otro o el mismo texto o marca especial o de formato.

A continuación tienes dos ejemplos de buscar y reemplazar.

En el primero simplemente se buscan todas las apariciones de la palabra Codd en todo el documento (todas las páginas) y se reeplaza automáticamente por la frase: el científico Codd...

El resultado es una simple sustitución: Codd siempre aparecerá como el científico Codd...

En el segundo tienes algo distinto. Buscamos la frase "Teoría de la Normalización" pero no para reemplazarlo por otra, sino la misma frase pero con formato diferente, por ejemplo cambiando la fuente a Arial Blak. Si observas la imagen siguiente la primera flecha corta al lado de Formato, verás que indica que vas reemplazar con formato de tipo de letra y color, exactamente Arial Blak y color de la fuente rojo.

Se hace a través del botón de formato cuyas opciones ves en la imagen...

Existen también marcas especiales como marcas de párrafo. Sirve para eliminar párrafos nulos o vacío tan frecuentes en los usuarios poco expertos en el tratamiento de textos...

La búsqueda y sustitución ofrece enormes posibilidades para usuarios expertos...